箱根咖啡定食位於孝二路國際百貨旁邊二樓,店裡環境算舒適的,座位都是暖暖的沙發椅,除了提供咖啡、花茶等飲品外,也有供應如火鍋、日式定食、中式簡餐等各式餐點,價位在約$250~$350間。
首先是日式風情壽喜燒套餐,肉片有提供豬肉與牛肉能選擇,大約有7~8片,壽喜燒店家建議吃法為,以醬汁煮肉後,再沾滑嫩的蛋汁,這樣食用能讓剛熟的肉更香滑。
而壽喜燒的火鍋料則都是常見的金針菇等,,而湯頭則是甜甜的,不過不會過甜,另隨餐還會附白飯、豆腐、茶碗蒸、湯品,茶碗蒸都是熱騰騰,還不錯吃,湯品則是味增湯。
附的蛋糕與飲品方面,蛋糕我們選了起司蛋糕等,口感還算扎實,吃起來都還有軟綿綿,不像有些簡餐店的蛋糕會因冰太久而硬梆梆;飲品則有咖啡、水果茶等可以選,咖啡還不錯香濃。
箱根咖啡定食
地址:基隆市仁愛區孝二路92號2樓.3樓
電話:(02)2425-6026
營業時間:週一至週日 11:00~22:30
基隆孝二路_箱根咖啡定食_壽喜燒、定食
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