郭家水餃位在基隆車站旁孝三路上,營業至少有20年以上,算是一家老店了,除了水餃外其各式麵類與小菜,也是很受客人歡迎,店裡有冷氣與電視。
首先是他的招牌水餃,一份40元有10顆,水餃煮的還蠻漂亮的,不會有破皮那樣黏在一起,而裡面都是包高麗菜與豬肉餡,配上店裡的醬油與醋,真的還算不錯。
他的榨菜肉絲麵($40),榨菜的味道真的還蠻濃的,讓清湯的湯頭喝起來也很有味道,麵裡除了榨菜外,另外還有豆芽菜、菠菜與少許的蔥花。
麻醬麵($40)也還不錯吃,裡面有少許的豆芽菜,芝麻與花生經攪拌後,味道真的超香,讓人一下就吃光光。
而郭家水餃的滷味小菜也是很受客人歡迎,不論是豆干、花生、小黃瓜等,都是店家自己滷的,很下菜不錯吃,每盤大約20~30元。
店家資訊
店名:郭家水餃
地址:基隆市孝三路97號
基隆孝三路-郭家水餃-傳統麵店的好口味
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