新北石門-劉家肉粽-來參觀包粽子過程



     民國60年左右,當時的18王公超熱門,很多人拜拜完後,都會順便買粽子來當伙食,隨者時間久了,18王公香火可能沒以前鼎盛,但附近的粽子店卻也越來愈多,很多以前的小攤子,現在都變大店面,劉家肉粽就是其中一間,而今日來到位於北海岸的石門婚紗廣場對面的劉家肉粽,店裡則採自助式的用餐方式。










      劉家肉粽目前可說是相當有規模,而其製作肉粽的過程因很透明,反倒變成另類的觀光景點,店裡除了賣各式肉粽外,也有各式湯類、咖啡等飲品與北海岸各種名產







     我們點了大肉粽($25),買5顆算100元,雖然較大肉粽,不過並沒有很大,裡面的油飯真的還蠻香的,主要包了香菇、豬肉、花生與蘿蔔乾,每顆都是熱呼呼的,還算不錯。





店家資訊
店名:劉家肉粽
地址:台北縣石門鄉崁子腳58-18號
電話: 02-2638-0888
網址:
http://www.liujiarice.com.tw/
閱讀延伸:更多石門食記更多北海岸食記更多台北飯食


EmoticonEmoticon